В электронном почтовом ящике в папку Удалённые все удалённые самим пользователем письма. Механизм такой предусмотрен для того, чтобы про ошибке не произошло удаление важных писем.
Причём в папке хранятся они до тех пор, рока пользователь их сам лично не удалит. А вот в папку Спам попадают письма, которые распознаются сервером как спам или отмеченные вами как спам. В эту же папку кстати, размещаются все черновики написанных и отправленных вами сообщений.
В том случае, когда вы письмо пишите не один раз, а несколько, то сохранить его можно в папке Черновики. У вас также имеется возможность настроить автоматическое сохранение в папку. Эта функция очень полезна в тех случаях, когда много времени требуется для написания сообщений.
В таком случае сообщение будет в папке Черновики сохраняться автоматически, а в дальнейшем введенный текст легко восстанавливается при программных или аппаратных сбоях.