Ингредиенты: - креветки примерно 0,7 кг (можно, конечно, сразу очищенные приобретать, но я брала обычные королевские), - 5 яиц, - пекинский салат (кому-то нравится когда его много, кому-то наоборот, я использовала для приготовления шесть листов)
Довольно простой салат, быстро готовится, легкий и низкокалорийный, а главное очень вкусный!
Варим креветки. В кастрюлю налить литра полтора-два воды, довести до кипения, посолить, по желанию добавить приправ. Затем в кипящую воду опустить креветки. Варить минуты три. Опрокинуть на дуршлаг, дать остыть и почистить. Нарезать креветки небольшими кругляшами. Яйца отварить и нашинковать маленькими кубиками. Пекинский салат мелко нашинковать. Все ингредиенты смешиваются, солятся и заправляются майонезом. По желанию можно добавить чуть-чуть соевого соуса. Салат готов! Сверху можно украсить яйцами, креветками и зеленью.
На заметку: Одеяла и пледы можно купить в Днепре по низким ценам на сайте texstil.biz.ua с доставкой в Киев, Харьков, Запорожье, Львов, по Украине в интернет-магазине текстильной продукции «SVOBODA TEXSTIL».