[Image] Пятница, 29.03.2024, 08:31 [Image]
SEO, технологии, игры, IT новости
[Image] Главная Регистрация Вход [Image]
[Image] Приветствую Вас, Гость · RSS [Image]
Меню сайта

Форма входа
Логин:
Пароль:
 Блог
Главная » 2022 » Март » 27 » Торт «Сладкая история»
05:53
Торт «Сладкая история»
Для теста: 250 г сахара, 2 яйца, 250 г сметаны, 1,5 стакана муки, 25 г гашёной укусом соды, 25 г какао.
Для крема: 400 г слив. масла, 1 банка сгущённого молока.
Для украшения: 130 г горького шоколада, 2 стакана грецких орехов, 600 г готового мармелада.

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану и какао. Хо­рошо перемешать. Добавить гашёную уксусом пищевую соду, размешать.
Затем постепенно, добавляя порциями и каждый раз перемешивая, чтобы избежать комочков, всыпать просеянную муку. Всё перемешать. Тесто готово.

Разделить приготовленное тесто на две равные части. Испечь поочерёдно коржи в смазанной маслом форме, предварительно разогрев духовку до 180-200°. Дать коржам полностью остыть.

Приготовление крема: взбить миксером размягченное при комнатной температуре сливочное масло со сгущённым молоком, подливая его порциями, до однородности и пышности.

Равномерно промазать масляным кремом остывшие коржи, уложив их один на другой, формируя торт.

Сверху в 3-4-5 слоёв уложить безе (количество слоёв зависит от их размера), смазывая пустоты между ними оставшимся масляным кремом.
Присыпать торт измельченными ядрами грецких орехов и тёртым горьким шоколадом, украсить ломтиками цветного мармелада.

На заметку: Доска частных бесплатных объявлений - Gazetka.Su представляет объявления Ярославль о продаже и аренде жилья в городе и области.
Категория: Полезное | Просмотров: 553 | Добавил: witkom | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2024
Категории
Оптимизация сайта [589]
Создание сайтов [355]
Заработать в интернете [505]
Технологии [44]
Полезное [366]
Услуги и сервисы [308]
Автоблог [100]
Скрипты для Ucoz [39]
Движок на сайт [10]
Все о Joomla и Drupal [20]
Все о PHP [91]
Поиск
Пользовательский поиск
Статистика


Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Seo сайт, технологии продвижения, мета теги, оптимизация сайтов, новости сео, Скрипты, Ucoz

Рейтинг@Mail.ru